Mentre tante attività negli anni hanno chiuso, la Griglia d'Oro continua imperterrita la sua attività di ristorazione in Via Mazzini. L'ambiente non è grandissimo ma la capienza è stata aiutata da una piccola veranda esterna e da un'ulteriore sala che fa da appoggio alla prima. I gestori sono incredibilmente gentili e (stupore) di chiare origini bolognesi. Qui ovviamente viene proposta la cucina tipica della città ed il punto di forza è rappresentato dai primi piatti. "Venire in questo ristorante e non prendere i primi è come non esserci venuti" con queste parole ci accoglie uno dei proprietari per cui ovviamente decidiamo di cenare a base di assaggi di pasta. Attenzione: una portata è il quantitativo giusto da poter essere diviso da 3 persone! Personalmente non sono un cultore della pasta ma obiettivamente devo dire che è veramente ottima. Pappardelle, tortellini, maltagliati, tagliatelle ed una pasta loro "specialità" sono gli assaggi che siamo riusciti a gustare. Oltre alla pasta però un'altro punto di forza è costituito dai dolci. Non prendete quelli al carrello perchè vi porteranno poi di default una quantità veramente esagerata di tantissimi assaggi che vanno assolutamente provati per la qualità e la ricercatezza della proposta. Da non dimenticare altri assaggi di ciccioli, polenta, fiori di zucca fritti e mortadella che vi vengono offerti prima della cena. Ottimo anche il meloncello, arancello e limoncello (questi ultimi due fatti direttamente da loro). Aggiungendo un pignoletto e bottiglia d'acqua...42 euro a testa...forse un pò caro...ma qualità e cortesia compensano anche questo...
Mentre tante attività negli anni hanno chiuso, la Griglia d'Oro continua imperterrita la sua attività di ristorazione in Via Mazzini. L'ambiente non è grandissimo ma la capienza è stata aiutata da una piccola veranda esterna e da un'ulteriore sala che fa da appoggio alla prima. I gestori sono incredibilmente gentili e (stupore) di chiare origini bolognesi. Qui ovviamente viene proposta la cucina tipica della città ed il punto di forza è rappresentato dai primi piatti. "Venire in questo ristorante e non prendere i primi è come non esserci venuti" con queste parole ci accoglie uno dei proprietari per cui ovviamente decidiamo di cenare a base di assaggi di pasta. Attenzione: una portata è il quantitativo giusto da poter essere diviso da 3 persone! Personalmente non sono un cultore della pasta ma obiettivamente devo dire che è veramente ottima. Pappardelle, tortellini, maltagliati, tagliatelle ed una pasta loro "specialità" sono gli assaggi che siamo riusciti a gustare. Oltre alla pasta però un'altro punto di forza è costituito dai dolci. Non prendete quelli al carrello perchè vi porteranno poi di default una quantità veramente esagerata di tantissimi assaggi che vanno assolutamente provati per la qualità e la ricercatezza della proposta. Da non dimenticare altri assaggi di ciccioli, polenta, fiori di zucca fritti e mortadella che vi vengono offerti prima della cena. Ottimo anche il meloncello, arancello e limoncello (questi ultimi due fatti direttamente da loro). Aggiungendo un pignoletto e bottiglia d'acqua...42 euro a testa...forse un pò caro...ma qualità e cortesia compensano anche questo...
Della serie, una mangiata esaustiva prevede mettere su almeno 2 kg...
RispondiEliminaDopo anni di atività, la Griglia d'oro ha cessato la propria attività.
RispondiEliminaAttualmente il locale si chiama "Il Moscardino". Si tratta di un ristorante pizzeria con specialità (ovviamente) pesce. Aperti tutti i giorni.