martedì 10 novembre 2009

Bar Enoteca Tumedei - Via Ortolani 77 - Bologna

E' "figlio" della storica Enoteca Tumedei. Composto da un ambiente principale, dove si trova il grande banco bar ed una parete con alcuni dei prodotti in vendita nella prestigiosa enoteca posta quasi di fronte al locale, ed un'ampia zona verandata dedicata ai fumatori...ed a chi cerca un'ambiente "assurdamente" più caldo. Si perchè l'unico difetto che si può rilevare in questo bel bar è rappresentato dall'illuminazione della sala pricipale con delle luci bianche fortissime che lo rendono un pò troppo "asettico". Per il resto che dire...promosso a pieni voti! La professionalità del personale è ad alti livelli e la "punta di diamante" è senz'altro il barman che occupa la fascia serale (dalle 18 in poi) che svolge il suo lavoro con una passione veramente difficile da trovare altrove se non in rari casi. Da segnalare alcune piccole lavagne sul bancone che indicano alcuni cocktail di loro creazione con interessanti varianti di spritz. Durante l'aperitivo viene proposta diversa stuzzicheria sempre di alta qualità e comunque affiancata dai classici (patatine, noccioline...) dedicati a chi non ne riesce a fare senza. Il costo a cocktail è di 6 euro. Da ricordare inoltre che ogni mercoledì e venerdì viene proposta una serata di degustazione a tema tra cui segnalo il 18 novembre "degustazione in Borgogna" per gli amanti dei vini francesi. Il programma completo è disponibile sul posto. Sito internet www.enotechetumedei.com

3 commenti:

  1. Il Bar Tumedei e' inoltre, anzi, soprattutto rinomato per la caffetteria: ottime brioche artigianali, un caffè fatto come Dio comanda e un CAPPUCCINO finalmente cremoso, caldo e nelle giuste proporzioni. Il barman della mattina e' un vero esperto di caffetteria e potrà creare anche variazioni sul tema come il CAFFE' NUTELLA, il MAROCCHINO, il CAFFE' BORGIA e tanti altri.
    Andate a far colazione e non ve ne pentirete!!!
    Miki, Bologna

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  2. Andate a farvi un cappuccino al Bar Enoteca Tumedei, in Via Ortolani 77, Bologna. E' fantastico !!!!
    Ciao Chiara

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  3. ..ke dire..è il locale più bello e prestigioso del quartiere..dove c'è passione e voglia di far contenti il cliente dall mattina con delle gran colazioni fino alla sera con grandi cocktail..!!SIETE GRANDIIII REGAZZZZZ
    BY Un cliente fisso,Bologna

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