Ristorante Cinese Chung Fua - Via De Monari 6 - Bologna

E' uno dei cinesi "storici" di Bologna. L'entrata non è propriamente allettante. Una volta varcata la soglia ci si trova di fronte ai classici ambienti che tanto andavano nei primi anni 90 con il pavimento ad acquario. Gestito da padre, madre e figlio (probabilmente nato a Bologna vista la cadenza tipica). Molto rapidi a prendere le ordinazioni ma con i tempi giusti nel servirle (forse perchè il locale era pieno?)... Affollato con gente di ogni età e con prezzi che per lo standard di questa tipologia definirei abbastanza alti (antipasto misto, gamberi alla piastra, tofu, 2 lattine di coca = 20 euro). Assoluta assenza dei classici odori di fritto che fanno subito capire "dove sei stato a cena". Valido per chi passa la serata in centro...non certo da andarci appositamente...

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