Ristorante Giapponese Sushikò - Via Pio La Torre 4a - Castelmaggiore (BO)

Rappresenta una delle ultime novità nipponiche della nostra zona. Nativo del reggiano, come si può vedere dal sito www.ristorantesushiko , ha aperto da qualche mese nel centro commerciale "Le Piazze" di Castelmaggiore. Diversamente dagli altri locali del suo genere, qui l'unica possibilità è il kaiten (ovvero il nastro trasportatore) da cui si attingono i vari piatti. La formula è dunque "all you can eat" con un prezzo unico per il serale di euro 15.90 (10.90 per il pranzo). La varietà dei cibi è abbastanza limitata ma bisogna dire che è uno dei pochi ad adottare questo sistema e proporre diverse varietà di sushi (con riso estremamente colloso) e del sashimi (esclusivamente di salmone). Saltuariamente compaiono anche piatti di "undon" e di "tempura" oltre ai "classici" della cucina cinese come ravioli e pollo. La qualità è buona ed il locale è pressochè costantemente murato per cui è sempre meglio prenotare. Tra l'altro il "sushiko" è dotato di postazione "self service" per tutti coloro che vengono fatti accomodare lontani dal nastro trasportatore (ricordo che non c'è servizio se non per il bere e per i dolci). Questo comporta che chi è posizionato nel tavolo a fianco di questa zona, si trova costantemente con una processione di gente a due passi dal proprio piatto. Inoltre, passando il kaiten prima dalla zona "self", ci si trova sempre a dover attendere che gli altri avventori abbiano terminato di riempire i propri vassoi. Assolutamente consigliato a chi vuole saziarsi a poco prezzo tra la folla.

Commenti

Post popolari in questo blog

Discoteca Living - Via Corticella 218 - Bologna

Discoteca Les Bains Douches - Via Di Ravone 3 - Bologna

Bar Rosso Fuoco - Via delle Lame 113/e - Bologna - Tel. 051 6493302