martedì 27 dicembre 2011

Ristorante Pizzeria Il Cuoco - Via Stiatico 1 - Argelato (BO)

Come è tipico di questa zona, "Il Cuoco" è self service di giorno e ristorante di sera. Ma andiamo con ordine... Come arrivare al cuoco: da Bologna basta andare verso San Giorgio di Piano. Superato il Mercatone Uno, si può vedere dopo circa un chilometro sulla sinistra l'insegna del Caip (Consorzio Agrario).  A questo punto si volta a sinistra e proprio davanti agli uffici di questa società si trova l'originale struttura di questo locale sulla cui sommità svetta un grande cappello ovviamente da cuoco. Anche nei suoi interni si celano geometrie "particolari" grazie anche a delle porte che fungono evidentemente da separè per la trasformazione del locale dal giorno alla notte. Io ci sono stato in orario diurno quando cioè è adibito a self service. La scelta non è eccessiva ma comunque varia. Io ho preso due spiedini di carne con patate (euro 6.80) ed una bottiglia da 25cc di vino rosso (euro2.20). Indubbiamente il cibo è discreto ma visto l'arredo e l'ambientazione trovo che questa sia la "veste" più appropiata per questo locale (diciamo che non mi è venuta la curiosità di vedere la trasformazione serale). Sul sito www.ilcuoco.eu è possibile visionare qualche foto "by night" e scoprire la cucina proposta "tipicamente bolognese" con tanto di crescentine e tigelle. Disponibile anche un gazebo all'aperto per il periodo estivo.

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