martedì 27 novembre 2012

Trattoria Monte Donato - Via Siepelunga 118 - Bologna

Che cosa si può scrivere su Monte Donato? Bisogna andarci! In estate, oltre la parte esterna a piano terra, è presente una bellissima terrazza al piano superiore da cui nelle giornate nitide è possibile vedere uno scorcio della città. In inverno le accoglienti sale sono pronte ad accogliere il cliente. Il cibo proposto è veramente di grande qualità e perfettamente curato con abbinamenti alquanto particolari. Come antipasto ho scelto Polenta abbrustolita con squacquerone e formaggio dell’alto adige (6 euro), servita in quantità abbondante ed estremamente piacevole al gusto. Per proseguire Spiedini di carne bianca allo zenzero serviti con riso basmati alle verdure (17 euro). Ottimo! Ho avuto l’opportunità di assaggiare anche Pollastrello croccante al forno con patate (12 euro) e Galletto disossato alla senape e mandorle con verdure grigliate (14 euro). Tutto ineccepibile…ed il dolce non delude. Semifreddo  al croccantino e Calvados (6 euro). Da notare in opzione un bicchiere di Calvados da accompagnare (5 euro) con la specifica da menù: ”Consigliamo dopo questo dolce, non insieme per non coprirne il Sapore”. L’attenzione nel dettaglio sotto ogni profilo rende questo ristorante una piccola perla nella prima collina bolognese. Sito internet con storia del locale e menù comprensivo di prezzi all’indirizzo www.trattoriamontedonato.it

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