Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Ecco la vera osteria bolognese.
Situata in uno storico ed ampio sotterraneo, rappresenta un locale di altissima
qualità. Impossibile il parcheggio nella via, bisogna avere la fortuna di
trovare spazi di sosta nella confinante via Castiglione o rassegnarsi a fare due
passi (il che non fa mai male). Discesa la scalinata, ci si trova in una sala
che definirei fondamentalmente “di passaggio” dalla quale si accede sulla
sinistra ad una stanza con un grande camino dotato di perfetta aspirazione.
Dalla parte opposta si entra invece in quella che viene definita la “sala
grande” dove si svogono anche serate di intrattenimento musicale. Varia e
consistente la lista dei vini consultabile anche dal sito www.osteriadepoeti.com Il menù propone piatti estremamente invitanti e la scelta non è delle più semplici.
Personalmente ho scelto una meravigliosa tagliata al sale di Cervia (servito a
parte dando dunque la possibilità di insaporire il piatto secondo le proprie
preferenze) contornata da strisce di carota fritta. A seguire piatto misto di
formaggi con miele, noci e piccoli assaggi di frutta fresca, terminando poi con
una golosissima meringa di zabaione con cioccolato gianduia fuso. Tutto di
grandissima qualità ed eccellente gusto. Non delude il servizio curato da una
gestione estremamente cortese e professionale. Ultima nota positiva: totale
assenza di segnale da parte di qualsiasi compagnia telefonica. Un salto nel
passato che rende ancora più piacevole il presente… Aperto dalle 19.30 alle
3.
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