Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Locale storico della nostra città. L’attuale gestione ha un curriculum di tutto
rispetto poiché, come si può leggere sul sito www.dalbiassanot.it, hanno una lunga
esperienza nel settore della ristorazione. Il locale non è particolarmente
grande, rustico, accogliente, all’entrata si ha subito l’idea che qui il punto
di forza sia la pasta fatta in casa poiché la titolare è anche vincitrice del
premio “mattarello d’oro”. Pur saltando comunque il primo piatto, possiamo dire
di essere stati comunque soddisfatti delle scelte fatte. Piacevole l’antipasto
di salumi misti (5 euro) dove “spicca” una mortadella veramente ottima.
Gustosissimo il cinghiale in agrodolce con polenta (11 euro). Piatto originale
che può tranquillamente rappresentare un “piatto unico” per quantità e
consistenza. In chiusura assortimento di formaggi (6 euro). Altri prezzi: coperto 3 euro, patate al forno 3 euro, tagliata al rosmarino 13 euro, antipasto di verdure 4 euro, mezzo litro di vino della casa euro 7.50, acqua euro 2.50, liquore 3 euro.
Ristorante perfetto per chi è alla ricerca di piatti tradizionali al giusto
prezzo.
Commenti
Posta un commento