Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
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Dopo la “meteora” chiamata “Aquarius”, nel 2008 nasce lo “Zenzero”, ristorante
dedicato alla cultura del biologico. Nonostante l’ambiente sia abbastanza
grande, il locale è sempre pieno all’inverosimile per cui è decisamente
consigliabile prenotare. Si potrebbe pensare che un afflusso simile di clientela
sia dovuto all’attuale “trend” che fa del cibo bio un importante polo
d’attrazione e nulla più. In realtà allo “Zenzero” si mangia veramente bene con
un ottimo rapporto qualità-prezzo. Il menù varia a seconda della stagionalità
dei prodotti. Noi abbiamo optato per il “riso della sera” (7 euro) che doveva essere
composto da gorgonzola e radicchio. In realtà ci è stato servito un risotto ai
carciofi. Un errore “benefico” poiché ci ha permesso di assaporare un ottimo
piatto, delicato ed appetitoso. A proseguire ottima ed abbondante la tagliata di
manzo marinata allo zenzero (16 euro). Carne di qualità, priva di nervature e con un
sapore alquanto originale e piacevole. In chiusura liquore di mirtilli freschi (4 euro).
Unico elemento “contro” di questo locale, il rumore veramente eccessivo prodotto
dalla clientela. Al soffitto sembra siano apposti degli elementi fonoassorbenti
ma ciò non sembra aiutare particolarmente tant’è che per comunicare è comunque
indispensabile alzare la voce per sovrastare gli altri suoni. Coperto 2 euro. Sito internet www.zenzerobistrot.it
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