giovedì 14 marzo 2013

Trattoria Vilma - Via Zucchi 28 - Borgatella di San Lazzaro di Savena (BO)

Ero passato davanti a questa trattoria diverse volte per andare al “Life” ma mai era capitata l’occasione di fermarsi. Domenica mi torna alla mente questo locale molto comodo dall’uscita autostradale di Bologna San Lazzaro così decido di andare. L’ambiente è molto grande e troviamo subito posto. La cucina è tipica bolognese. Io ordino come antipasto un assaggio di “Culaccia”, ovvero culatello, (7 euro) e come secondo salsiccia alla griglia (8 euro) con patate al forno (3 euro). Tutto buono a prescindere dalle patate che più che “al forno” sembravano bollite. Chi era con me ha invece assaggiato i tortellini in brodo fatti in casa (9 euro)e li ha definiti “ottimi”. Da notare tra gli antipasti la possibilità di scegliere le “verdure a buffet” (6 euro) situate su un bancone e che offrono una vasta scelta tra “classico” e “gratinato” (non manca ovviamente il friggione che scaldato sarebbe stato veramente perfetto). Locale piacevole con servizio rapido e gentile. Una curiosità: accettano pagamenti tramite bancomat (no carta di credito) ed il pos si trova in cucina…. Coperto 2 euro, mezzo litro di acqua 1 euro, mezzo litro di vino della casa 4 euro.

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