Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Ennesima piacevolissima scoperta
all’interno del “Pratello”. Dove sorgeva nel passato l’unico ristorante a
carattere “medievale” di Bologna, si trova ora la trattoria romana “Quanto
Basta”. Piccoli ma estremamente curati gli interni, e qualche tavolo situato
direttamente sulla via. Menù contenuto ma con proposte estremamente
interessanti. Tutto ottimo e con sapori totalmente al di fuori da quelli
“classici” emiliani. Come antipasto ho scelto la tartare di manzo con cipolla (8 euro) e
come secondo piatto carne cruda di scottona. Da non perdere anche la pasta fatta
in casa ed in particolare, nel nostro caso, gli spaghetti alla chitarra con
pecorino ed alici (euro 10)…un abbinamento mai provato ma che risulta estremamente
gustoso e piacevole. Da segnalare infine i liquori tipici tra cui anche dei digestivi
prodotti da frati che si trovano nei dintorni di Roma. Un locale dunque tutto da
scoprire e decisamente da provare. A fianco si trova una piccola bottega dove è
possibile acquistare i prodotti serviti nel locale. Coperto euro 3.
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