venerdì 2 agosto 2013

Trattoria Ganzole - Via Ganzole 8 - Sasso Marconi (BO)

Storica trattoria in zona di passaggio tra Pianoro e Sasso Marconi. Internamente suddivisa in diverse sale, esternamente con una veranda protetta da zanzariere e rinfrescata da pale a soffitto. La specialità è rappresentata dalle crescentine che sono molto soffici ma il menù è comunque comprensivo di svariati primi e secondi di carne di cui molti alla griglia. Abbiamo scelto un misto di salumi (7 euro) accompagnato da qualche crescentina (euro 2,50), ed a seguire il piatto unico proposto al costo di 13 euro ovvero straccetti di manzo con verdure alla griglia. Tutto abbastanza buono anche se devo dire che la carne era un po’ troppo dura per i miei gusti. In chiusura panna cotta al caramello (4 euro). Coperto euro 1,50. Chiuso per turno al mercoledì.

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