lunedì 16 settembre 2013

Agriturismo Il Poggiolo - Via Gorgognano 4 - Pianoro (BO)

Lo avevo trovato eseguendo una ricerca su internet per trovare dei locali che proponessero cucina senza glutine. Ho provato ad andarci seguendo le indicazioni del navigatore e mi sono perso in mezzo ai cantieri dell'alta velocità. Questa volta invece ho prenotato e molto gentilmente il proprietario mi ha inviato un sms con l'indicazione della strada corretta passando dalla val di zena e non da Pianoro come il tom tom mi aveva suggerito. Una piccola strada in mezzo al bosco ci conduce all'agriturismo il Poggiolo. La visuale è estremamente suggestiva ed il locale ci appare perfettamente tenuto e di recente ristrutturazione. Oltre allo spazio interno, vi è anche la zona estiva dove è possibile pranzare sotto ad un pergolato probabilmente utilizzabile anche nel periodo invernale. La gestione è a carattere famigliare. Notiamo subito dalle attente spiegazioni la passione che il proprietario ha nel suo lavoro. Personalmente sono rimasto entusiasto dalla piada e crescenti senza glutine che era da anni che non mangiavo più...ottime veramente! Altrettanto di qualità ma con un sapore decisamente più ricercato è la salsiccia all'aceto balsamico. In chiusura tortino ai frutti di bosco e liquore fatto in casa. Il tutto accompagnato da vino di loro produzione per un costo complessivo di 30 euro a testa. Credo decisamente che tornerò... Servizio ristorazione aperto al venerdì sera, sabato pranzo e cena, domenica solo pranzo. Sito internet http://www.agriturilpoggiolo.it/

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