Trattoria Dritto e Rovescio - Via Vancini 5 - Castel Maggiore (BO)

E’ il ristorante annesso al circolo tennis di Castel Maggiore. Bella la sala interna a forma di “L” e piacevolissima la zona estiva. La gestione non è cambiata da molto ma i ragazzi che attualmente dirigono questa attività sembra sappiano perfettamente i loro compiti. Ce ne accorgiamo da subito quando, aprendo il menù, notiamo un’intera pagina dedicata alle proposte “senza glutine” tra cui crescentine e tigelle. Veniamo serviti da una ragazza molto simpatica che riesce a metterci perfettamente a nostro agio. Le porzioni sono estremamente abbondanti. Come antipasto scelgo degli involtini di prosciutto e caprino con marmellata di fichi (7 euro)…ottimi! Vorrei passare direttamente alla pietanza ma non so resistere alle tigelle e crescentine senza glutine così ne ordiniamo 1 porzione (13 euro) da dividere in 2. Sono veramente eccellenti ma l’accompagnamento con squacquerone e salumi pregiudica definitivamente la pietanza ovvero la grigliata mista di carne (15 euro) che comunque avevo già ordinato e della quale riesco solo (a malincuore) ad assaggiare soltanto un boccone per tipologia di carne. Il tutto accompagnato da una bottiglia di Valpolicella (13 euro). Mi sono trovato bene e penso proprio ritornerò magari per provare una pasta senza glutine... Link informativo al sito http://www.tenniscastelmaggiore.com/ristorante.html 

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