Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Vengo a conoscenza di questo
ennesimo ristorante cino-giapponese tramite consultazione di tripadvisor. Una
volta scoperto che via Alcide de Gasperi non è altro che il “vialone”
retrostante all’ipercoop Centro Borgo, ci dirigiamo al Sushi Ba. Il locale si
trova all’interno di un complesso costituito da diverse ditte tra cui la
“Conbipel” la cui insegna è comodamente visibile dalla strada. Entriamo
nell’ampio parcheggio ed accediamo al ristorante. Non particolarmente grande ma
molto colorato grazie a luci di svariate tonalità. Oltre al classico buffet
composto da sushi e sashimi esclusivamente di salmone, crudità di gamberi e di
scampi, piatti tipici cinesi ed alcuni italiani, è presente anche il “kaiten”
che propone esclusivamente piatti giapponesi. Rimango un po’ perplesso dal
notare che su questo rullo in realtà i piatti sono pochissimi e quasi tutti
della stessa specie (sushi di salmone e maki). In ogni caso anche se si sceglie
di posizionarsi bordo kaiten, è possibile servirsi anche al buffet e viceversa
per cui in ogni caso non si ha limite per
attingere al buffet od al rullo. Personale gentile e disponibile. Costo della
cena euro 18,90, pranzo euro 10,90. Le bevande sono escluse. Acqua 2 euro, coca cola (lattina) 2 euro, mezzo litro di pignoletto della casa euro 4,50, grappa cinese euro 1,50.
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