domenica 1 febbraio 2015

Ristorante Petroniano Club - Via Dell'Orso 9 - Bologna - Tel. 051225181

L’entrata con campanello, la parola “club” e la mancanza totale di visibilità dell’interno, mi hanno sempre “scoraggiato” nel varcare la soglia. Un giovedì sera decido finalmente di provare questo locale. Si tratta di un ambiente non grandissimo, esteticamente datato ma ben tenuto. Dalla cura con cui sono apparecchiati i tavoli e dalla professionalità del proprietario, intuisco si tratti di un locale che ha goduto di una certa “popolarità” e che è andata probabilmente scemando nel corso degli anni. Nel menù tutte le voci sono scritte anche in inglese come è giusto che sia in un ristorante situato in pieno centro città. Punto di forza è indiscutibilmente l'ampia gamma in cui sono proposti i filetti. Marconiano, Morena, mirtilli…ce ne è veramente per tutti i gusti. Per quanto mi abbia soddisfatto il filetto, tanto mi ha lasciato perplesso l'antipasto composto da assaggi di salumi, sottoli e formaggio...prodotti di grande qualità...ma la quantità l'ho trovata veramente troppo modesta... Si tratta comunque di un locale storico da provare almeno una volta nella vita. Chiuso per turno alla domenica. Sito internet www.cuocone.it . Una curiosità: sul retro del biglietto da visita si trova la preghiera a Bacco suggerita dalla goliardica Federazione Italiana Gente Alcolizzata (F.I.G.A.).

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