lunedì 16 febbraio 2015

Ristorante Vinicio - Via Emilia Est 1526 - Modena - Tel. 059280313

Questo ristorante probabilmente rappresenta la perfezione sia da un punto di vista estetico che qualitativo. Ampio e comodo parcheggio, personale estremamente gentile e disponibile, prodotti di alta qualità e cucina che mixa tradizione ed innovazione. Non sono riuscito a trovare nessun elemento negativo in questa esperienza da “Vinicio”. Volendo potrei affermare che il coperto di 4 euro a testa forse è un pò eccessivo...ma quando ci si guarda intorno e si assaggia il pane freschissimo e "non comune" che viene portato al tavolo si capisce che anche i 4 euro sono ben spesi. Da segnalare l'antipasto di gamberi, zucca e peperoncino, che personalmente ho trovato veramente superlativo, e l'assaggio di cioccolata e menta anch'esso indimenticabile. Chiuso per turno il lunedì. Sito internet www.ristorantevinicio.it

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