Trattoria Lambertini - Piazza Garibaldi 5 - Loc. Pian di Macina - Pianoro (BO) - Tel. 051777606
E’ la trattoria storica di questa piccolissima frazione di Pianoro. Esternamente può sembrare piccola e fatiscente… In realtà, appena entrati, ci si accorge subito di quanto sia grande e curato l’ambiente. La proposta è quella tipica bolognese privilegiando dunque la pasta fatta in casa. Il menù viene spesso proposto "vocalmente" dal personale ma è possibile avere anche il menù cartaceo. Noi ci siamo orientati su un antipasto misto di salumi con crescentine e sottoli (10 euro), ed una grigliata mista di carne (16 euro). Tutto buono con assoluto rispetto della tradizione. Interessante il coperto: euro 1,55 (non so se è stato un errore di chi ci ha digitato la ricevuta o se effettivamente sia un importo così "originale"). Chiuso domenica sera e lunedì.
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