martedì 30 giugno 2015

LE CONFESSIONI Osteria - Via Statale 187 - Sant'Agostino (FE) - Tel. 0532354014

Mi ha dato l’idea di essere l’osteria più rinomata di Sant’Agostino (non so in realtà se ne esistono altre). Il locale fa parte della struttura alberghiera in cui ha sede. Anche in questo caso mi appare alquanto anomalo il servizio… Entriamo… Una ragazza ci guarda, le chiediamo se possiamo sederci ma non può dirci nulla perché l’unica persona che prende decisioni è il cameriere. Attendiamo che si liberi, giustamente non può fare due cose contemporaneamente, e ci fa accomodare masticando nervosamente il chewin gum. Non esiste un menù scritto (almeno credo) ma viene esposto direttamente dal personale. Ci consigliano l’antipasto misto composto da una grande tavolozza di salumi, ricotta salata e mozzarella (ottima). Interessante notare che al tavolo a fianco (che anch’esso ha richiesto l’antipasto dello chef) venga servito anche di crostini che da noi non sono mai pervenuti (forse una dimenticanza?) Certo è che per la somma complessiva di 30 euro da dividere in 6 persone (5 euro a testa), compreso un litro di vino della casa e due litri d’acqua, non possiamo certo lamentarci… Aperti tutti i giorni pranzo e cena. Sito internet www.hotelsantagostino.org/il-ristorante

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