LA BIANCHINA Antica Trattoria - Via Idice 21 - Mercatale di Ozzano Emilia (BO) - Tel. 0516515562
Non si discute sulla qualità del cibo…magari se venisse servito con un minimo accenno di sorriso si raggiungerebbe pure la perfezione. Ci fermiamo qui un sabato sera verso le 22. Chiediamo se la cucina è ancora aperta. Ci confermano che possiamo accomodarci. Oltre alla zona d’entrata con banco bar ed un paio di tavoli, si trova una ulteriore stanza che si può definire il “cuore” del locale. Alle pareti troviamo le foto della “sfoglina” che prepara pasta e dolci da servire ai clienti. Ordino una tagliata sale e rosmarino (15 euro) e delle patate fritte (4 euro). Tutto buono. In conclusione bicchiere di nocino (euro 2,50). Coperto euro 1,50. Chiuso per turno lunedì e martedì.
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