venerdì 2 aprile 2010

Osteria Vini D'Italia - Via Emilia Levante 142 - Bologna

Locale storico bolognese da più di 20 anni sulla scena notturna. Qui si viene per un bicchiere di vino, per una tagliatella o una partita a carte. Essenziale negli arredi e nell'immagine. Il menù propone pochissime cose e nessun vino. Alla richiesta "che vini avete?" ci rispondono "quale volete?". Da un posto che si chiama "Vini d'Italia" non dico che mi aspetto una carta dei vini, ma almeno una classica lavagna che espone le varie proposte, o per lo meno una risposta un pò più mirata tipo "volevate un bianco o un rosso?"...invece qui è tutto molto rustico (è bene saperlo) per cui non aspettatevi assolutamente nulla di che, entrate solo se avete le idee chiare ed una alternativa già pensata (alla prima richiesta ci è stato detto che non lo avevano). Tutto è spartano...e forse questo è il loro punto di forza. Ideale per le compagnie e per chi non cerca nulla di minimamente elaborato. Interessante notare che scegliendo un vino dolce e dei cantuccini, viene servito anche un cesto di pane alle olive, crescenta e grissini...

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