martedì 18 ottobre 2011

Ristorante Cinese Città Imperiale - Via Corticella 128 - Bologna

Da 13 anni un punto fisso della ristorazione cinese nella nostra città. Visibile dalla strada esclusivamente grazie ad una insegna luminosa che ne indica l’entrata. Il parcheggio è molto piccolo (direi per un massimo di 5/6 macchine) ma non è un problema…ci sono stato diverse volte e mai ho trovato nessuno al suo interno (a parte ovviamente la famiglia che lo gestisce). Il fattore che sempre mi ha colpito è la presenza di personale nato in Italia per cui a perfetta conoscenza della nostra lingua, ed anche estremamente loquace a differenza di buona parte della popolazione orientale impiegata all’interno dei ristoranti. Il menù non ha piatti particolari a parte la presenza dei gamberetti primavera (ovvero con carote e piselli). Buoni i ravioli ed i gnocchi di riso mentre sono rimasto un po’ perplesso dai gamberetti alla piastra da un sapore un po’ diverso dal solito che non mi ha particolarmente esaltato. Vino bianco frizzante della casa servito in caraffa da evitare. Costo complessivo di 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi, 1 contorno, 2 dolci, un litro e mezzo di vino, 11 euro a testa. Grappa cinese offerta direttamente dalla proprietà.

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