venerdì 11 novembre 2011

Bombocrep - Via Delle Moline 4a - Bologna

Da 33 anni c’è il Bombocrep. Ricordo che fin dai tempi della scuola è stato un punto di ritrovo per grandi e piccoli. L’interno praticamente è inesistente viste le dimensioni ridottissime. Certo è che senza dubbio è stato il primo a proporre le crepes nella nostra città. E’ già da un paio di anni che non ne mangio ma visto che la gente a qualsiasi ora fa la fila per accaparrarsene una, e visto quello che mi dicono, desumo la qualità nel corso degli anni non sia proprio cambiata… Assolutamente da provare il gusto al pistacchio di Bronte (credo sia l’unico locale della nostra città che lo propone). Oltre alle crepes non mancano bomboloni e krapfen da farcire con dolce o salato a seconda dei propri gusti… Guardando su internet all'indirizzo del sito ufficiale http://bombocrep.it/ noto con un pò di perplessità che è diventato un marchio in franchising...

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