giovedì 27 dicembre 2012

Osteria Numero 7 - Via Andrea Costa 7 - Rastignano (BO)

Avevo un ottimo ricordo dei tempi in cui c’ero stato e si chiamava ancora “Minestraio”. Mentre all’epoca venivano proposte esclusivamente assaggi a base di pasta con vari tipi di condimenti, ora esiste un menù completo con poche ma curate scelte. La gestione è rimasta immutata, così come anche gli ambienti. Ineccepibile la qualità del cibo. Il semplice antipasto a base di salumi (8 euro) ha un sapore veramente unico che fa ben capire la differenza tra un prodotto di alta qualità come questo ed altri salumi ben più dozzinali. Esiste un fuori menù proposto direttamente dal proprietario. Proprio da queste “proposte del giorno” abbiamo scelto una spettacolare costata. Unica “pecca” ritengo sia però costituita dal mancato avviso del costo di tale prodotto…lascia un po’ “perplessi” il fatto di trovarsi in conto 24 euro di costata senza neanche un minimo avviso che possa "orientare" il cliente sul prezzo che verrà a pagare… Un sottofondo musicale adeguato avrebbe forse alleggerito una serata dove l’unico “rumore di fondo” era costituito dalle chiacchere degli altri commensali… Coperto 2 euro. 

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