Osteria Fuori Porta - Via Beverara 8 - Bologna

Era da tantissimi anni che non andavo più all’osteria Fuori Porta e sinceramente non mi ricordavo neanche com’era strutturata. Una volta entrati si passa davanti al banco bar per accedere all’ampia sala ristorazione. In realtà in estate desumo sia totalmente aperta poiché si tratta di una grandissima veranda attraversata da tronchi d’albero e riscaldata in inverno da potenti condizionatori. Quest’ultimo fattore in realtà rende invivibile la stanza poiché quando si accendono si ha un eccesso di calore veramente fastidioso e malsano. Peccato perché l’ambiente molto semplice con tavoli in legno non sarebbe malvagio ma a questo punto è decisamente meglio frequentare questa osteria nel periodo estivo quando non vi sono problemi di “riscaldamento”. La cucina è quella tipica bolognese. Buoni i salumi ed anche la carne proposta per il filetto al pepe verde (euro 14). Per i miei gusti un po’ eccessiva la salsa ma basta pulire bene la carne ed il problema si risolve brillantemente. Caffè euro 1.50, liquore 3 euro, mezzo litro di vino della casa euro 4.50. Sito internet www.osteriafuoriportabologna.com

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