Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Nascosto in una minuscola via del
centro storico si trova “Paradiso d’Oriente”, ristorante cinese con specialità vietnamita.
Locale composto da una sala principale ed una piccola secondaria che si trova a
ridosso della cucina. C’ero già stato una decina di anni fa e nel corso del
tempo alcune piccole modifiche sono state fatte anche se rimangono immutati
alcuni tavoli con all’interno l’acquario. Il cambio è stato anche
“generazionale” ed infatti troviamo tutti ragazzi giovani che parlano
correttamente la nostra lingua. Obbligatorio provare l’involtino vietnamita che
qui è veramente ottimo e che viene servito con una foglia di lattuga in cui
avvolgerlo e con una salsa dove intingerlo successivamente. Da segnalare anche i
gamberoni alla grappa di rosa che vengono serviti flambè direttamente al tavolo.
Un locale dunque da provare per uscire dal classico “standard” dei locali di
questa etnia. Unico neo la velocità in cui si presentano a richiedere
l’ordinazione ovvero circa 30 secondi dopo aver portato il menù. Nell’attesa
viene servito un assaggio di fave… 
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