Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Sono passato davanti all’insegna
del ristorante “Maria Pia” un’infinità di volte. Finalmente decido di voltare
per questa strada che costeggia l’ex zuccherificio e raggiungere la località
“Ponticelli”. Il locale è situato direttamente sulla via ed a sua fianco si
trova un piccolo parcheggio privato. Curatissima la veranda estiva con tende
bianche, tavoli perfettamente apparecchiati ed i “caratteristici” zampironi
pronti a difendere il cliente da eventuali aggressioni “zanzaresche”.
Altrettanto curata la zona interna con un paio di sale di cui una dedicata ai
fumatori. Basta parlare un attimo con la proprietaria per capire la sua grande
passione nel servire al meglio il cliente. Qui la “specialità” è rappresentata
dalla cucina toscana. Tante le proposte a base di tartufo. Sono presenti anche
un paio di piatti a base di lumache ed approfittiamo per assaggiare una portata
delle classicissime, ma sempre ottime, bourguignonne (9 euro). Ottima La battilarda di selezionati
salumi toscani di cinta senese, cinghiale di panzano, pecorino di pienza…un
antipasto misto per 2 persone al costo di 15 euro complessive. Vi sono
anche dei piatti fuori menù tra cui scelgo le salsiccie toscane del Chianti,
estremamente saporite, ed accompagnate su suggerimento della proprietaria dal
“fiasco di fagioli” conditi con olio, sale, pepe, aglio ed alloro…da provare!!!
Il tutto accompagnato da buon Chianti “della casa” (mezzo litro 8 euro). Dolce finale, preparato al
momento, budino all’amaretto (4 euro). Tutto ineccepibile, preparato sul momento e
servito con estrema cortesia. Su prenotazione disponibile anche paella. Sito
internet www.anticatrattoriamariapia.it
Commenti
Posta un commento