Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Trattoria
esistente da tantissimi anni. La posizione leggermente spostata dalla strada
principale (via Ugo Bassi) e la vicinanza con la non particolarmente “ben
frequentata” via Belvedere, mi ha sempre portato ad evitare questa location. Ci
capito finalmente un sabato sera un cui mi trovo a passeggiare per il centro.
Appena entrati notiamo il banco bar alle spalle del quale si trova la cucina a vista.
Sulla destra, e più avanti, un paio di sale dedicate alla clientela. Il menù
espone piatti tipici bolognesi.Tutto buono dalla tagliata di manzo (13 euro) totalmente
priva di grasso e nervature, alla panna cotta al caramello (euro 4,50). Da segnalare anche
le pappardelle ai funghi (euro 8) ed il piatto vegetariano (10 euro) con la possibilità di servirsi
direttamente al buffet. Peccato che l'ambiente sia totalmente vuoto anche se siamo di sabato sera... Coperto 2 euro, acqua euro 1.50, mezzo litro di vino rosso della casa 5 euro, caffè euro 1,50. Gestione cortese e disponibile. Chiuso domenica e lunedì sera. Sito internet www.hostariadoncamillo.com
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