Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Ristorante
molto grande che probabilmente raggiunge il suo apice durante il periodo estivo
quando è possibile usufruire della piacevolissima veranda esterna. Pensavo le
uniche proposte fossero costituite da piatti di terra. Scopro invece con piacere
che vi sono diverse voci che offrono “alternative” di mare. Buono l’antipasto
misto composto da insalata di mare tiepida, carpaccio di tonno e moscardini con
fagioli (16 euro). Non male neppure il secondo composto da spiedini di gamberi e
calamari (10 euro). Certo i prodotti molto probabilmente sono surgelati ma la grigliatura li rende
ugualmente piacevoli al gusto e non eccessivamente gommosi. In chiusura non
manca il carrello dei dolci da cui è possibile scegliere ciò che si preferisce
tra le varie proposte come creme caramel, mascarpone, tiramisu, crema al forno… (1 porzione 6 euro). Coperto 3 euro, acqua 2 euro, liquore 3 euro.
Sito internet www.lafabbreriaristorante.com
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