Ristorante Pizzeria Byron - Via Palma II Vecchio 33 - Bergamo
Ecco un locale veramente piacevole. Caldo, accogliente, con tanto legno ed una
disposizione a piccoli scalini. 3 i menu: uno classico, uno per le proposte
senza glutine, ed uno con le specialità dello chef. Ottimo il carpaccio di manzo
servito con fave, ricotta di bufala, datterini, fiore di cappero ed olive
taggiasche (11 euro). Un piatto semplice ma estremamente gradevole. Perfetta la
bistecca di scamone ai ferri servita con patatine fritte presentate all’interno
di un micro cestello da friggitrice (13 euro). Oltre all’ottima cucina,
ineccepibile anche il servizio. Noi siamo stati serviti da un giovane ragazzo di
nome Dimitri che non possiamo far altro che ringraziare per
la pazienza e la gentilezza dimostrate. Sito internet forse “essenziale” ma con
menù corredato da relativi prezzi all’indirizzo www.ristorantebyron.it
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