Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
“Bertino” è da oltre 50 anni
sinonimo di cucina bolognese. Il locale è piuttosto ampio con 3 sale di diversa
capienza. Punto di forza sono ovviamente i primi piatti preparati in casa, come
le “classicissime” tagliatelle al ragù o tortellini in brodo, ed il carrello del
bollito. Ovviamente, suscitando un po’ di scalpore nel personale, non ho scelto
nulla di tutto ciò. Buono il piatto di antipasto con salumi e 3 tipi di sottoli
ovvero olive nere, verdi e cipolla (9 euro). Non male anche il filetto sale e rosmarino
(15 euro) richiesto al sangue. Le parti esterne sono estremamente cotte ma internamente era
perfetto. Da non perdere il carrello dei dolci dove la specialità è la zuppa
inglese…ma potete scegliere anche il creme caramel (euro 5,50) che è molto buono e
senza il sapore intenso di uovo che a volte capita di rilevare altrove. Coperto euro 2,50, liquore 4 euro. Chiuso domenica e lunedì sera. Sito
internet www.ristorantedabertino.it 
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