Trattoria Il Gusto Del Tempo - Via Massarenti 78 - Bologna

Era da tantissimo tempo che volevo provare questa osteria con cucina tipica umbra e bolognese. Il problema è sempre stato il parcheggio pressoché impossibile in zona. Una sera capita in maniera assolutamente fortuita di passare davanti al locale e notare un parcheggio libero. Non indugiamo e ci fermiamo. L’ambiente è composto dalla sala d’entrata, più un’ulteriore zona retrostante. Non si può non rimanere colpiti dal grande stile kitch di questo ambiente con tantissimi quadri di dubbio gusto presentati spesso con cornici altrettanto assurde. Un oasi assolutamente da vedere per gli amanti del genere. Nell'attesa ci viene servita una bruschetta al pomodoro. Dal menù scegliamo un antipasto misto di salumi tipici umbri (9 euro), un’ottima salsiccia sempre di origine umbra (7 euro), tagliata (10 euro) e patate al forno (3 euro). Il tutto accompagnato da vino rosso della casa (mezzo litro a 4 euro) e dal sottofondo di Virgin radio. Nota finale interessante: chiediamo una panna cotta (4 euro) e ci servono un creme caramel. Evidenziamo subito questo fatto per farci servire il dolce corretto ma la risposta è: “assomiglia ad un creme caramel ma in realtà è panna cotta”. Assaggiamo e senza ombra di dubbio capiamo che si tratta di creme caramel. Inutile sindacare…va bene così… Coperto 2 euro.

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