Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Grazie a “Trattoria Gilberto”
scopro la località di San Lorenzo in Collina. Frazione di Monte San Pietro dove
si trova la chiesa dedicata a San Lorenzo, risalente al 1100, e situata
all’apice della collina da cui si può godere di una meravigliosa visuale
panoramica. “Gilberto”, credo di poter affermare, è la trattoria che
contraddistingue questa piccola località poiché l’unica situata proprio sulla
strada principale. Dotata di ampio parcheggio, è estremamente grande, arredata
in stile “rustico, e dotata di una terrazza panoramica anch’essa di ampie
dimensioni. Il personale è estremamente cordiale. Le proposte culinarie sono
ovviamente quelle tipiche del territorio. Buono l’antipasto composto di salumi,
sottoli (euro 5,70) e crescentine (euro 0,80 cad)…ma ciò che più mi ha colpito è indiscutibilmente la carne
alla griglia (10 euro) cotta direttamente sulla brace, il che gli dona un sapore veramente
unico e difficilmente reperibile nelle tradizionali trattorie “di città”.
In aggiunta abbiamo richiesto anche una tagliata di manzo (12 euro) composta da carne di prima scelta. Perfetto, in abbinamento, il vino rosso della casa (mezzo litro euro 4,50). Locale perfetto per un
piacevole pranzo “fuori porta”. Coperto euro 2,50, contorni 4 euro, liquore 3 euro. Sul sito internet www.trattoriagilberto.it è
possibile consultare la storia di questo antico borgo medioevale.
Commenti
Posta un commento