Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Di recente apertura sulla piazza
bolognese, Wiener Haus è una catena di ristoranti ad ispirazione tedesca.
Utilizzo il termine “ispirazione” perché oltre a piatti tipici del nord europa,
si trova anche una buona scelta di primi piatti tipici del nostro paese. Il
locale è molto grande, frequentatissimo da persone di ogni età. Tanto il
personale che si aggira tra i tavoli. Da notare la presenza di birre “non
commerciali” che qui è possibile degustare. Dal menù ho scelto un piatto unico
composto da mix di wurstel servelade, frankfurt e berner farcito di formaggio e
avvolto in pancetta croccante, serviti con patate fritte e alla contadina (con
cipolla) e salse senape, ketchup, wiener (9 euro). Piatto dunque completo e più che
abbondante. In accompagnamento un calice di Refosco (euro 2,70). Unico “neo” del locale è l’estrema rumorosità che spinge a volte
anche ad urlare per capirsi tra i vari commensali. Problema forse risolvibile
con l’aggiunta di qualche pannello fono assorbente… Coperto 1 euro. Sito internet www.wienerhaus.it 
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