Ristorante Pizzeria Jari - Via Emilia Ponente 3354 - Gallo Bolognese - Castel San Pietro Terme (BO)
Ero a conoscenza dell’esistenza di
questo ristorante pizzeria situato sulla via Emilia a poca distanza da Castel
San Pietro, ma ancora non ero riuscito a fermarmi. Capita una domenica per
pranzo… Entriamo nel locale e, non essendoci nessuno ad accoglierci, ci
spingiamo verso il fondo. Qui notiamo sulla destra una sala abbastanza ampia e
piena di clientela. A gestire il tutto una sola persona che corre in maniera
impressionante per tentare di coordinare il tutto nel miglior modo possibile.
Veniamo fatti accomodare e, con nostra sorpresa, scopriamo nel menù diversi
piatti a base di pesce. Scelgo dunque un antipasto di salmone marinato agli
agrumi (9 euro) ed un filetto di pesce all’adriatica (10 euro) ovvero con pomodorini ed olive.
Tutto buono, servito in porzioni abbondanti e con un rapporto qualità prezzo
veramente ottimo. Da notare che gli antipasti freddi, spesso serviti
direttamente dal frigo, qui vengono proposti a temperatura ambiente rendendo
maggiormente gustosa l’intera portata. Buono anche il creme caramel artigianale (5 euro).
Coperto euro 1,70. Chiuso per turno al mercoledì.
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