lunedì 25 agosto 2014

Trattoria Ristoro del Meridione - Via Belle Arti 6f - Bologna

Personalmente credo ci sia una grande confusione riguardo a “Trattoria Belle Arti”. Questo locale infatti si chiama in realtà “Trattoria Belle Arti” mentre a pochi metri di distanza esiste un altro ristorante con il medesimo nome ma gestito da altri. La denominazione “Ristoro del meridione” è in realtà il nome attribuito al negozio interno di vendita di prodotti tipici. Ritengo che potrebbe essere più chiaro denominare l’intero locale come “Ristoro del Meridione” per agevolare la “localizzazione" dello stesso (io pensavo in realtà non esistesse). Giungo qui per puro caso rendendomi conto solo successivamente che si tratta del locale che da anni volevo provare… Atmosfera, cortesia e sapori non deludono… Qui la cucina “mediterranea” fa da padrona. In particolar modo parliamo di cucina lucana. L’antipasto (9 euro) si presenta come un piatto unico ben assortito e ricco di sapori decisamente “inusuali” per la nostra cucina. A seguire salsiccia di agnello (euro 8,50): ottima! Il tutto servito con vino tipico in un ambiente accogliente, ricco di dettagli e con una musica di sottofondo estremamente piacevole. Tutti i prodotti serviti sono originari della Basilicata ed acquistabili presso l’annesso negozio di vendita. Coperto 2 euro. Sito internet www.trattoriabellearti.it

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