venerdì 5 settembre 2014

Ristorante Lo Stappo - Via Raffaello Sanzio 18b - Borghetto di Valeggio dul Mincio (VR)

Valeggio sul Mincio è un comune della provincia di Verona. Borghetto ne è una frazione situata a poco più di 1 km di distanza. Questa piccola località viene considerata, ritengo a ragion veduta, uno dei borghi più belli d'Italia. Passeggiando tra le piccole vie, guardando affascinati le varie strutture dotate di molini ad acqua perfettamente funzionanti, notiamo “Lo stappo”. La stagione ci permette ancora di sostare nella zona estiva totalmente circondata dal fiume. Come antipasto scelgo “luccio con polenta” (10 euro), piatto tipico di queste zone, servito con aggiunta di cipolla. A seguire “petto d'anatra con aceto di lamponi, verdure e patate (17 euro). Il tutto accompagnato da calici di vino lugana (euro 3,50). I sapori sono veramente ottimi per cui non rinunciamo a concludere il pasto in maniera completa ordinando un'assaggio di formaggi (10 euro) con un calice di Valpolicella superiore (euro 4,50) ed un parfait al pistacchio (6 euro) con calice di Recioto (5 euro). Chiudo dunque questa esperienza in maniera ottimale potendo affermare di aver scelto un locale che, probabilmente, nulla ha da invidiare ad altri ristoranti della zona. Coperto 2 euro. Sito internet con menù relativo di prezzi all'indirizzo www.lostappo.com (in foto: visuale da uno dei tavoli bordo fiume).

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