CA' ROSSA Risto Bar - Viale Felsina 50 - Bologna - Tel. 3926141441

Ci abito praticamente a fianco e, come capita spesso quando si hanno locali troppo comodi, non c’ero mai stato. Finalmente, spinto da un’amica che cercava qualcosa di “easy”, una sera decido di andare. Ammetto che pensavo a qualcosa di “tremendo” quando in realtà non è assolutamente vero. La mia memoria era ferma ai tempi in cui si trovava ancora nella vecchia sede in mezzo ai palazzi di via Allende. Ora la situazione è molto diversa. Ampia la zona estiva e ben curata la parte interna. I ragazzi che lavorano qui sono molto gentili e professionali. Basti pensare che davanti alla richiesta di un bicchiere di vino bianco, prima di servirlo, provvedono in maniera corretta a raffreddare il bicchiere con del ghiaccio. Oltre ad un ampia gamma di birre e di cocktail, sono presenti anche alcune proposte per soddisfare la fame come panini, insalate e taglieri. Aperto tutti i giorni fino all’1. Sito internet www.fossolo.it/bar

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