FOSSATONE Trattoria - Via San Vitale Ovest 5536 - Fossatone di Medicina (BO) - Tel. 051856104

Mi è stato consigliato da un’amica e, in una occasione “speciale”, ho deciso di provarlo. Quando arriviamo l’impressione esterna è da classica trattoria “della bassa”. La sorpresa si ha quando si raggiunge la zona retrostante dove si trova la parte estiva che regala una magnifica visuale sulla campagna circostante. Una volta accomodati al tavolo, illuminato da piccole lanterne posizionate su questo, ci viene consegnato il menù. Le proposte spaziano tra il mare e la terra, con particolare attenzione alla specialità della casa ovvero le rane proposte in svariati modi. Ordino un antipasto misto di pesce, delle lumachine di mare ed una grigliata mista (sempre di pesce). Mi dicono che non hanno lumachine, cozze e vongole perché fino a settembre c’è il fermo pesca (era il 21 agosto) ma erano disponibili dal giorno dopo (22 agosto). Il discorso è un po’ contraddittorio…ma lasciamo stare… Ordiniamo anche uno spiedino di rane che però non arriverà mai… La disorganizzazione regna dunque sovrana anche se bisogna dire che la gentilezza e la cortesia non manca. I prodotti che ho mangiato erano buoni ma nulla di particolarmente eccelso. Chiuso per turno il lunedì. Sito internet www.trattoriafossatone.it