sabato 19 marzo 2016

Enoteca Baccanale - Via Volturno 5c - Bologna - Tel. 0514845438

Piccolissima enoteca situata in pieno centro storico a due passi da via Indipendenza. Il locale ha disponibilità di 3/4 tavolini ed un paio situati all’esterno. Internamente ricca di oggetti che richiamano il passato “recente” ed accorgimenti stilistici che non passano certo inosservati (ne è un’esempio il paracolpi a muro composto da turaccioli in sughero). Il gestore è estremamente gentile e competente. Abbiamo richiesto un bianco fermo e ci è stato suggerito un ottimo Soave, accompagnato da tagliere di salumi e formaggi con tigelle e, per mia grande gioia, pane abbrustolito senza glutine. Da segnalare anche i liquori, tra cui gli amari provenienti da svariate regioni italiane. Chiuso per turno al lunedì.

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