Ristorante Vecchia Fano - Via Bonaccorsi 12/14 - Fano (PU) - Tel. 0721803493
Turista a Fano: scopro di essere in una stupenda cittadina, probabilmente sottovalutata. Qui, oltre il mare, trovo un centro storico estremamente suggestivo. Appena uscito dal casello autostradale, mi imbatto in una rotonda che omaggia il carnevale più antico di Italia che si svolge proprio in questa città. Una volta raggiunto il centro storico, impossibile non notare l’imponente Arco di Augusto da cui sviluppa la cinta muraria perfettamente conservata. Vagando tra le vie ed ammirando le opere di grande interesse storico, iniziamo a sentire un po’ di fame. Intorno a noi non notiamo alcun ristorante. Chiedo dunque ausilio a Google che incredibilmente ci indica correttamente una zona ricca di piccole osterie situate nei vicoli. Tra le tante scegliamo “Vecchia Fano”. Ci fermiamo nella sala superiore e rimaniamo con la curiosità di scoprire la zona inferiore situata all’interno di una grotta. Una volta accomodati, ordino un assaggio di antipasti (18 euro) composto da vongole alla tarantina e mazzancolle con cipolla. A seguire spigola alla griglia (16 euro) ed in chiusura misto di formaggi con miele e marmellate (euro 9,50). Tutti i piatti sono serviti in porzioni più che abbondanti ed hanno un’ottimo rapporto qualità-prezzo. Coperto 2 euro. Chiuso per turno il lunedì. Sito internet www.ristorantevecchiafano.it
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