Manicò Bistrot & Cocktail - Via Orefici 4b - Bologna - Tel. 0510391167

-
Altra novità della piazza bolognese. Dopo il grande successo del laboratorio alimentare “Manicò” di via Malvolta, ecco la nascita del “Manicò Bistrot” in una delle strade più frequentate della movida: via Orefici. Il locale è abbastanza piccolo ma estremamente curato in ogni singolo dettaglio. Qualche tavolo all’entrata ed altrettanti nella zona soppalcata. Su ognuno di essi si trova una candela e due margherite colorate. Le luci sono tenui in modo da non ottenere un effetto troppo luminoso. Il menù è composto da una lista cocktail e da una dedicata alle proposte alimentari tra cui svariate tapas come salmone e finocchio, roastbeef e patate, tagliata di verdure... Oltre a queste ho provato anche la battuta di manzo (13 euro) e devo dire che tutto è risultato di gusto estremamente piacevole. Ho anche testato un paio di cocktail di loro creazione (euro 8,50) , entrambi a base di vodka. Il primo, una rivisitazione del moscow mule con zenzero, ha decisamente incontrato i miei gusti. Il secondo invece, composto da tonica e succo di mirtilli, l’ho trovato estremamente stucchevole. Si tratta comunque di un locale assolutamente da provare per tutti coloro che sono in cerca di innovazione. Da segnalare anche la toilette…probabilmente una delle più moderne ed attrezzate che abbia mai visto. Sito internet www.manicò.com

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Discoteca Living - Via Corticella 218 - Bologna

-
Immagine
Chi è di Bologna, ed è sulla quarantina, non può non ricordare la mitica discoteca Living. Situata in via Corticella, negli anni 90 è stata culla di moltissimi ragazzi dell’epoca. Una volta entrati ci si trovava subito davanti al guardaroba. Tramite larghe scale si accedeva al piano sotterraneo dove si sviluppava l’unica grande sala. Tantissimi i divanetti. Il dj si trovava al primo piano con affaccio sulla pista. Al suo fianco un paio di zone dedicate al relax. Per un breve periodo fu istaurato un “privè”, situato sotto uno dei due soppalchi, che proponeva musica un po’ più “ricercata” rispetto alla commerciale suonata nella main room. Mi pare che i bar fossero 3 di cui uno situato su uno dei due "soppalchi". Certo è che all’interno di questi spazi nacquero alcuni dj che “rappresentarono” la musica degli anni 90 (come ad esempio Luca Antolini, uno dei dj più quotati dell’epoca per il genere trance progressive). Quando iniziò la “decadenza” del locale, intorno all
Continua a leggere

Discoteca Les Bains Douches - Via Di Ravone 3 - Bologna

-
Immagine
Era da diverso tempo che mi passava per la testa di aprire un “link” dedicato ai locali non più esistenti e che hanno cambiato “destinazione d'uso”. Nonostante la voglia di “omaggiare” il passato, ho sempre lasciato perdere poiché pensavo a nessuno potesse interessare di “qualcosa” che non esiste più. Poi ho scoperto il blog “memories on a dancefloor” dedicato ai locali che hanno fatto “storia” e che purtroppo non sono più in attività. E' così, grazie a “Jessica Da Ros”, ideatrice del sopracitato blog, che ho deciso di aprire all'interno di questo spazio “x close”, il link dedicato a tutti quei locali di cui si è persa traccia. Non potevo inaugurare “x close” se non con uno dei luoghi forse più amati dalla mia generazione ovvero “Les Bains Douches”. Nata negli anni 70 con il nome di “Shangri-La” è un locale di grande suggestione e viene utilizzato per lo più nella fascia diurna. Si effettuano rinfreschi e si organizzano eventi. Finisce il decennio ed arriva il periodo &qu
Continua a leggere

Bar Pasticceria Calderoni - Via Indipendenza 60 - Bologna

-
Immagine
Lo ricordo così da sempre... L'entrata con il banco bar e della pasticceria, in fondo la scala che porta al piano superiore occupato da due ambienti di cui uno molto grande e praticamente sempre chiuso. Particolare l'insegna ed il piano terra a nuvole stilizzate che ricordano molto il design anni 70. Fino a qualche tempo fa erano presenti anche i tavoli sotto il portico (ora spariti). Ma non è il solo cambiamento purtroppo. Se nel passato l'aperitivo era servito al tavolo con diversa stuzzicheria proveniente in parte dalla pasticceria, ora viene sempre portato al tavolo ma con un piatto di plastica ed un mix di prodotti presi direttamente dal buffet. Quest'ultimo è certo ben assortito...siamo però rimasti abbastanza "male" dalle pizzette che trasudavano olio...e non erano le sole! Tutto unto in maniera veramente eccessiva! Forse è stato un caso...ma non credo ritenteremo l'esperienza...anche perchè all'abbassamento della qualità non vi è stato una cor
Continua a leggere