Ristorante Sambuga - Via Simonetti 1 - Fano (PU) - Tel. 07211795025

Di recentissima inaugurazione, Sambuga si appresta ad arricchire la schiera dei locali “di qualità” del lido di Fano. Curatissimo in ogni dettaglio, ha il suo punto di forza nella parte estiva situata direttamente sul lungomare. La specialità del Sambuga è rappresentata dai piatti di pesce. Non mancano comunque alcune proposte (molto limitate) di carne e vegetariane. Io ho ordinato un'ottima tagliata di tonno: fresca e saporita. Oltre al cibo è da sottolineare la proposta dei vini indirizzata sulla marca “Astoria” capace di abbinare qualità ad un “packaging” di sicuro impatto. Aperto tutti i giorni dalle 19,30 alle 23,30.

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