mercoledì 5 ottobre 2016

Hotel Ristorante Villa del Sasso - Via Rupe 5 - Sasso Marconi (BO) - Tel. 051841223

Dopo aver sentito pareri estremamente discordi, organizziamo una serata nella “rediviva” Villa del Sasso. Dopo diversi anni di chiusura è tornato finalmente in attività uno dei locali più suggestivi di Sasso Marconi. La zona estiva è “invidiabile” grazie alla posizione che domina l’intera vallata. Dopo aver parcheggiato, entriamo nella zona adibita a ristorante. L’ambiente è esteticamente molto freddo con le pareti totalmente bianche e prive di qualsiasi quadro od ornamento…ed i  lampadari a luce bianca non fanno altro che evidenziare il tutto. Dal menù scegliamo qualche piatto di pesce. Partiamo con gli antipasti: tris di marinati (12 euro) e misto mare (18 euro). Rimaniamo perplessi dall’eccessivo grado di salinità delle alici che, a parer nostro, le rende quasi immangiabili, e dalle cozze che non hanno un aspetto particolarmente invitante… Proseguiamo comunque con il risotto alla crema di scampi (16 euro cad. minimo x 2 persone)… Il sapore è abbastanza "neutro" e molto similare ad un riso in bianco. Terminiamo con una tagliata di tonno (20 euro) che qui viene “bagnata” nella farina per cui, in caso di celiachia, non date per scontato che sia servita “al naturale”. Sito internet www.villadelsasso.eu

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