giovedì 21 giugno 2012

Antica Trattoria Dello Sterlino - Via Murri 71 - Bologna

La locanda trattoria dello Sterlino gode di una fama abbastanza importante nella nostra città. Non facile trovare parcheggio sulla via Murri ma più probabile nelle immediate vicinanze. Una volta entrati ci si trova di fronte ad un ambiente molto ampio, luminoso e pulito. Al primo impatto non ci paiono particolarmente accoglienti nel servizio ma poi scopriamo che in realtà si tratta solo di personaggi che probabilmente rispettano regole di compostezza di un certo tipo a cui forse non siamo più abituati. Il menù raccoglie diverse proposte puramente a carattere “bolognese” tra cui segnalo il tipico “bollito”. Dopo essermi informato sulla composizione, ordino il risotto specialità della casa con quaglie e verdure. Quando mi viene servito noto la presenza di funghi a cui sono fortemente intollerante. Segnalo che non mi è stato fatto presente che nel "preparato" c'erano anche funghi ed in maniera impassibile mi viene portato via il piatto e data la possibilità di scegliere altro. Opto per l’ennesima volta per gli affettati misti (8 euro) ed a seguire salsiccia con patate. Nulla di particolarmente elaborato ma comunque apprezzabile. In chiusura fragole zucchero limone e bicchiere di nocino. Piatto di ottimi spumini offerti da loro. Il tutto comprensivo di mezzo litro di vino, acqua ed una portata di bollito misto per la mia commensale, al costo di 60 euro complessivi. Esperienza piacevole, con prezzi nella norma ma che non mi ha lasciato un segno “indelebile” dal poter dire “tornerò”. Sito internet http://www.ristorantesterlino.it/

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