Trattoria Della Salute - Via Dell' Ospedaletto 4 - Bologna

Non ero a conoscenza ne della “trattoria della salute”, ne di questa piccola strada senza uscita perpendicolare di via della salute (da cui desumo prenda il nome). L’ambiente non è particolarmente grande ma estremamente piacevole, lineare, pulito, e con cucina a vista. Il menù propone proposte tipiche bolognesi. Noi eravamo in 2 ed abbiamo notato che le liste erano composte da alcune voci che differivano tra i due menù. Ad esempio io avevo la scelta di tre tipi di tagliate mentre chi era con me ne aveva in lista soltanto una…. A parte questo “strano” dettaglio”, scegliamo una antipasto composto da salumi e cipolle sotto aceto (6 euro) e come secondo piatto una buona grigliata di carne (10 euro). Sinceramente tutto buono, senza particolari pretese di presentazione dei piatti ma guardando esclusivamente alla sostanza. Da segnalare la panna cotta fatta in casa (3 euro). Locale ideale per una serata senza pretese ma in buona compagnia. Coperto 1 euro, contorni 3 euro, mezzo litro di vino della casa 3 euro, liquore 2 euro. Chiuso per turno alla domenica, lunedi e martedi sera. Sito internet www.trattoriadellasalute.it 

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