Bologna...e non solo...

Situato sulla via di grande traffico che porta verso Rimini, è il bar dell’hotel Olimpia. Nonostante faccia parte dell’albergo, il locale è estremamente ben curato, pulito, e non ha nulla da invidiare ai “classici” cocktail bar. Un sabato sera ci fermiamo durante l’ora dell’aperitivo. Un buffet  vario composto da riso, tramezzini, crostini, verdure, olive...e molto altro... fa da contorno ad uno spritz (4 euro) decisamente ben miscelato. Il personale è estremamente gentile ed accontenta la clientela nel migliore dei modi. Oltre all’ampia zona interna, nel periodo estivo è possibile usufruire della zona esterna a ridosso dell’entrata. Sito internet  www.hotelolimpia.com/bar.php

Quella del sarto era, nel secolo scorso, una delle attività maggiormente ricercate. Con il passare degli anni, il maggior benessere ed il culto della moda hanno fatto si che queste botteghe scomparissero gradualmente. Una delle ultime a chiudere i battenti si trovava proprio tra queste mura. Restyling totale e si avvia una nuova attività che comunque non dimentica il suo predecessore chiamando il locale “Dal Sarto”. Ambiente interno piccolo ma molto ben curato. Ciò che eccelle tra questi spazi è l’altissimo livello qualitativo del prodotto proposto. Qui infatti, contro la maggior parte dei locali, è possibile scegliere tra una vastissima gamma di rum, gin, vodka...con un unico comune denominatore: la qualità! Attenzione però…oltre al prodotto fine a se stesso, non mancano cocktail di vario tipo e che spaziano dai più comuni a quelli più ricercati. Tornerò…e non posso far altro che consigliare una visita a tutti gli amanti del buon bere. 

Passeggiando per il centro storico di Fano, è praticamente impossibile non notare il dehor del Caffè Centrale. Lo spazio, per quanto non sia piccolo, è comunque insufficiente a raccogliere tutta la clientela, tant’è che gli “affezionati” prenotano in anticipo il loro tavolo anche solo per l’aperitivo. Qui ci si reca in particolar modo per l’apericena. Un grande banco, posizionato di fronte ai tavoli, propone un buffet variegato ed in continua evoluzione. Non manca ovviamente il sottofondo musicale proposto dal dj. Un locale dunque di “antica” impostazione ma che ha saputo tenere il passo con i tempi proponendo formule attuali per un pubblico variegato. I prezzi sono assolutamente nella norma (mojito 7 euro). Aperto tutti i giorni dalle 7 alle 21.30 (venerdì e sabato fino alle 2). Sito internet  www.caffecentralefano.i t

Il lido di Fano è molto piccolo ma ad altissima densità di locali. Tra questi il White spicca in particolar modo grazie all’arredamento moderno e, nelle ore serali, alla divisa dei camerieri che, con l'utilizzo di lampade di wood, risalta in maniera unica. Nel periodo estivo, tutti i giorni dalle 11 e fino alle 3 è possibile consultare il menù ed ordinare il proprio drink ascoltando la musica dei vari dj set. Anche qui, come in buona parte dei locali della zona, i drink sono di ottima qualità. Io ho provato un mojito al maracuja e devo dire che ne sono rimasto più che soddisfatto. Inaugurato nel 2012, continua tutt’oggi ad essere uno dei locali più frequentati di questa zona. Effettua anche servizio di ristorazione.

Finalmente ho l’occasione di vedere questi tanto "nominati" Navigli. Ammetto di rimanere alquanto deluso. Forse il fatto di sentirne decantare la “vivacità” e la bellezza sin da piccolo mi ha creato grandi aspettative. In realtà, a parer mio, molto meglio i locali del centro storico milanese rispetto alla massa di pub (per me questo sono) situati in questa zona. Da buon bolognese non ho potuto far altro che paragonare questa zona alla nostra via Zamboni...ma senza fiume. Tra i vari locali della zona, scegliamo di fare un aperitivo all’Elita Bar, situato in una perpendicolare dei Navigli. Ci accomodiamo in uno dei tavoli posizionati sulla strada ed ordiniamo. Io ho scelto un cocktail creato direttamente da loro a base di gin con aggiunta di zenzero e pepe. Piacevole…ma molto acquoso. Anche lo spritz ci è sembrato con troppa “soda”… In accompagnamento patatine e stuzzichini vari… Aperto tutti i giorni dalle 17 alle 02. Sito internet  www.elita.it  

Aperitivo nel centro storico di Fano. Una volta giunti nella piazza del municipio, impossibile non notare il dehor del caffè Centrale. Ovviamente neanche un tavolino è rimasto libero per cui procediamo nella nostra passeggiata e pochi metri più avanti troviamo il “Civico 68”. Non è soltanto il numero civico della piazza ma anche il nome di questo piccolo e grazioso locale. Ci fermiamo nella zona esterna ed ordiniamo un mojito ed un moscow mule. Entrambi veramente eccellenti, tant’è che non riusciamo a trattenerci da fare il bis. Il costo per singolo cocktail è di 6 euro e comprende un tagliere misto, un assaggio di pasta, patatine e noccioline. Per chi invece non è interessato al tagliere, il costo dei cocktail è ancora inferiore. Prezzi dunque estremamente competitivi per un locale dove, mi permetto di dire, “si sta bene”. 

Piccolissimo bar posizionato in viale Regina Elena, ben lontano dal centro della Marina di Rimini. Internamente lo spazio è quasi totalmente occupato dal grande banco bar, a fianco esiste però una veranda riscaldata con diversi divanetti dove si può tranquillamente consumare anche nel periodo invernale. Qui viene proposto dalle 18 un apericena con un buffet veramente esagerato che spazia dalle cozze ai tramezzini, dalla pasta alle patatine, dai salumi alle verdure…ce n’è veramente per tutti i gusti. Il costo di tutto questo comprensivo di prima consumazione è di 10 euro. Ogni successivo ordine viene invece prezzato come da listino. Molto ampia la gamma dei cocktail. 

Locale posizionato nel cuore di via Zamboni nella “discussa” piazza Verdi. Internamente molto piccolo, ha diversi tavoli posizionati direttamente sulla piazza. Peccato il degrado di questa zona perché ammetto che fermarsi a sorseggiare un aperitivo con la visuale frontale del teatro comunale non è male… Sono entrato per ordinare uno spritz (4 euro) ed ammetto che il personale è molto gentile anche se in apparenza il locale sembra abbastanza sporco (bagno in primis). La tipologia è comunque quella del locale universitario per cui direi che non ci si può aspettare altro... A banco si trova un buffet accessibile a tutti i clienti. Aperto fino a tarda notte. Chiuso per turno alla domenica.

Avevo un ottimo ricordo di questo bar gelateria situato su viale Amendola e con comodo parcheggio a fianco. L’impressione positiva mi è stata confermata con questa ennesima esperienza vissuta in un caldo pomeriggio d’estate. Anche in questo caso ci era venuta voglia di anguria. Non ero sicuro che ne avessero però…perché non provare? Appena entrati notiamo in mostra una bella cocomera per cui il nostro desiderio si stava avverando. Ordiniamo e ci accomodiamo in uno dei tavolini esterni. Dopo poco ci viene servita una grande “ciotola” in vetro trasparente con all’interno il frutto totalmente sbucciato, ghiaccio e fettine di limone (1 fetta x 4 euro). Eccellente presentazione per una portata cosi semplice ma ricca di gusto. Ancora una volta bravi! 

Passeggiando sul lungo lago, a Sarnico, noto questo bar grazie ad una estetica alquanto accattivante. Decidiamo così di fermarci qui per un aperitivo. Ci accomodiamo nella zona esterna, estremamente curata, e ci lasciamo coccolare dalla musica lounge che proviene dalle casse a forma di sasso. Il personale si rivela estremamente attento e cortese. Dopo aver preso visione del menù, decido di ordinare un mojito al passion fruit che si rivela eccellente, così come perfettamente equilibrato è lo spritz. In accompagnamento ci viene presentata una “tavolozza” con varia stuzzicheria (pop corn, patatine, sfogliate di grano, olive, wurstelini…) proposta in quantità perfetta per poter proseguire con una gustosa cena magari in qualche altro locale. Saltuariamente vengono organizzati svariati eventi. Il programma è consultabile direttamente sulla loro pagina facebook.

“Follia” è un piccolissimo ma alrettanto curato locale situato a poca distanza dalle due torri. Un paio di tavoli nella zona interna e pochi di più nella suggestiva parte esterna sotto il secolare portico di Strada Maggiore. Il punto di forza è rappresentato dalla mescita di vini di ottima qualità. Accanto a questo non manca la proposta di alcuni cocktail. Chi vuole può anche degustare taglieri di affettati e formaggi che completano l’offerta di questa piccola oasi. Saltuariamente vengono organizzate serate di intrattenimento musicale. Da tenere monitorata la pagina facebook dove, a volte, appaiono le iniziative organizzate dal locale. Chiuso per turno alla domenica.

Finalmente una bella novità al Lido degli Estensi. Dove prima vi era una rivendita di frutta, ora si trova un locale estremamente curato che porta uno stile veramente unico. Nessun colore pacchiano, nessun elemento estetico ridondante. Semplicemente elegante. Le sorprese non si fermano però all’immagine. Ho ordinato un mojito (5 euro) e credo di poter dire senza dubbio che è il miglior mojito che ho mai gustato in questa località. Giusta dose di lime e giusta dose di zucchero. Abbiamo ordinato anche un drink analcolico (euro 4,50) che ci è stato servito con pezzi di frutta fresca al suo interno. Incredibilmente ci viene portato uno stecco (tipo spiedino) avvolto in un tovagliolino di carta per poter agevolmente “pescare” la frutta all’interno del bicchiere. Tanta accortezza e tanta igiene non sono così comuni…scopro infatti i gestori essere di origine milanese ed inizio a comprendere come sia possibile tanta differenza rispetto ad altri locali…

Forse uno degli street bar più famosi di questa zona. Situato sul viale principale di Milano Marittima, è una delle soste privilegiate “pre-Pineta”. L’aperitivo è estremamente ricco, composto da un buffet che spazia dalla pasta alle verdure… Ho preso un mojito in prima serata (8 euro) e devo dire che l'ho apprezzato. Ci sono ripassato verso le 2 di notte...stesso ordine (mojito) ma preparato da altri baristi e l'ho trovato pressochè imbevibile... Questo a testimonianza della grande differenza che può fare la preparazione di un drink tanto conosciuto ma dal sapore mai scontato. Aperto, nel periodo estivo, tutti i giorni dalle 16 alle 5 del mattino.

“Zouk Santana” è uno dei vari street bar che si trovano a Milano Marittima. Rivolto prevalentemente ad un pubblico giovane, è composto da diversi tavoli sulla strada e da un banco bar molto ampio alle cui spalle si trovano delle animatrici che ballano sulle note della musica “sparata” a volume massimo dalle casse. Ammetto che pensavo di bere il peggior mojito della riviera ma in realtà è stato esattamente l’opposto. Buono e perfettamente miscelato. Aperto esclusivamente nel periodo estivo dalle 18 alle 2,30, è ideale per una breve sosta durante la passeggiata serale tra i vari negozi di Milano Marittima. Sito internet  http://zouksantana.it

Locale veramente valido trovato per puro caso quando in realtà eravamo indirizzati al confinante “Swine”. Internamente estremamente piccolo ma nel periodo estivo viene in aiuto una “pedana” posizionata direttamente sulla via Righi. Ho ordinato un mojito al maracuja (7 euro) che si è dimostrato veramente “perfetto”. In accompagnamento viene proposto un vassoio con assaggi di prodotti fondamentalmente provenienti dal sud (come ad esempio le olive od il pane di Sicilia) senza dimenticare ovviamente la nostra città rappresentata dalla tradizionale mortadella. Il personale, estremamente gentile, non manca di “viziare” il cliente accogliendo eventuali richieste di ulteriori assaggi. Un locale dunque estremamente valido per gustare un ottimo aperitivo o un semplice drink in ogni ora del giorno. Non hanno un indirizzo internet ma solo pagina facebook dedicata...

Sul corso principale di Cattolica, si trova lo Street Caffè. Il locale risalta subito grazie all’arredo. Tavolini tutti diversi, alcuni su vecchie latte di olio, altri con fotocopie a4 di fumetti della Disney. All’interno, sotto il vetro del bancone, si notano alcuni 45 giri degli anni 60. Una cozzaglia di oggetti e di stili che rende il locale un magnete per il turista. Una volta accomodati, ordiniamo un mojito che risulta essere, per i miei gusti, veramente ottimo. A banco un buffet estremamente vario rende possibile l’accompagnamento del drink con una vasta scelta di piatti in modo da creare, per chi vuole, un vero e proprio apericena. Al tavolo vengono invece servite esclusivamente le immancabili, ma sempre piacevoli, patatine. Al sabato prende vita il dj set dalle 18 alle 22,30.

Appartiene alla categoria di quei locali che sarebbe un piacere frequentare spesso…se non si trovasse in una zona dal parcheggio pressoché proibitivo. In realtà a poca distanza si trova l’area di sosta del collegio “Tommaso D’Aquino”…ma spendere 10 euro (quota fissa giornaliera) per passare qui qualche ora non penso ne valga la pena… In ogni caso il “Caffè degli Artisti” è un locale alquanto piacevole e ben gestito. A fianco della zona di entrata si trovano un paio di sale di cui la prima arredata in maniera originale con alcuni oggetti d’epoca. Buono il mojito. Disponibilità di numerose riviste che il cliente può consultare durante la permanenza. Aperto fino alle ore 22. Chiuso per turno alla domenica.

Alcuni riescono a rimanere “sconvolti” dai prezzi del caffè Florian. Diciamo innanzitutto che ci troviamo in una delle piazze più belle d’Italia e ricordiamoci anche che si tratta del caffè più antico d’Italia. La suggestione del luogo in cui siamo, accompagnato dall’orchestra che propone brani classici ed alla impeccabilità del servizio, fanno del caffè Florian un luogo da visitare e da vivere almeno una volta nella vita. La politica attuata dal locale è di assoluta trasparenza tant’è che, oltre al menù esposto all’esterno, è possibile consultare i costi direttamente sul sito www.caffeflorian.com . Ho richiesto un mojito ma purtroppo, non essendo stagione di menta, non viene più preparato. Ho ripiegato su uno spritz veneziano (euro 12,50) e proprio qui ho scoperto la reale composizione di questo drink ovvero aperol e soda. Chi era con me si è lasciato “tentare” dall’aperitivo rosso Florian che viene preparato direttamente al tavolo. Il tutto servito su un vassoio d’argento e con ...

I grandi spazi che si trovano in questa bella città mi hanno decisamente affascinato. Alla sera non è possibile passare in questa piazza senza lasciarsi tentare dai tanti "tavolini" pronti ad accogliere il cliente.  Tra questi scegliamo quelli del “MoMa Cafè“. Siamo qui per un dopocena. Non ci viene portato un menù per cui chiedo semplicemente un digestivo. Mi viene proposto un liquore, di cui non ricordo il nome, a base di mandorla (euro 3,50). Poiché non lo conosco, il personale, gentilissimo, mi mostra anche la bottiglia portandola al tavolo. Buono anche se abbastanza dolce. Perfetto un bicchiere (forse al secondo sarebbe diventato stomachevole). Il locale internamente è molto piccolo ma ben strutturato. Aperto 7 giorni su 7, hanno una pagina facebook dedicata (come ormai quasi tutti i locali).

Probabilmente il locale più frequentato all’interno di questa splendida piazza medioevale. “Dolce Vite” è un vero contenitore di eventi la cui programmazione completa è disponibile sul sito www.vineriadolcevite.it . Ci siamo fermati qui per un aperitivo in una giornata in cui il meteo ci ha dato la possibilità di soffermarci nei tavoli esterni. Il menù è estremamente vario e tra i vari cocktail ne noto uno chiamato "Zenyatta" a base di vodka e zenzero (6 euro). Opto proprio per questo e devo dire che avrei bissato più che volentieri… In abbinamento viene servito un tagliere ricco di assaggi. Poiché si tratta di prodotti tutti a base di farina, chiedo espressamente una ciotola di semplici patatine per evitare il glutine. Mi rispondono che anziché le semplici patatine, mi fanno preparare espressamente un piatto di assaggi senza glutine. Visto che dopo voglio comunque gustarmi la cena, rinnovo la richiesta di avere soltanto un paio di patatine. Il cameriere insiste per cui acc...